Wie man gekochte Eierpfanne macht
Gekochte Eierpfanne Dies ist ein schnelles und einfaches Frühstücksrezept, für dessen Zubereitung du nur gekochte Eier und einige Gewürze benötigst.
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von gekochten Eierpfannengerichten
- 4 gekochte Eier
- 1 EL Ingwer-Knoblauch-Paste
- 3-5 Curryblätter
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Tomate, gehackt
- 1 Paprika, gehackt
- 1 TL rotes Chilipulver
- 1 TL Pfeffer
- Salz nach Geschmack
Wie man gekochte Eierpfanne macht
1. Nehmen Sie vier Eier und kochen Sie sie hart. 2. Fügen Sie bis dahin in einer Pfanne etwas Öl hinzu. Geben Sie eine trockene rote Chilischote, Curryblätter, Ingwer und Knoblauch hinzu und mischen Sie alles. 3. Fügen Sie nun eine gehackte Zwiebel, Tomate und Paprika hinzu und lassen Sie alles weich kochen .Sobald die Eier gekocht sind, schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke und geben Sie sie in die Pfanne.6.Rühren Sie alles zusammen, bis sich alle Aromen verbinden. Sobald es fertig ist, servieren und genießen.Hauptzutaten:gekochte Eier, Ingwer-Knoblauch-Paste, Curryblätter, Zwiebel, Tomate, Paprika, rotes Chilipulver, Pfeffer, Salz nach Geschmack