Wie man Chana Dal Chikki macht Chana Dal Chikki ist nur eine andere Version des klassischen Erdnuss-Chikki, aber viel schmackhafter und reichhaltiger. Die Verwendung von gerösteten Bengal-Gramm verleiht dem Chikki einen erdigen Geschmack zusammen mit dem nussigen Geschmack, den wir alle lieben.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Chana Dal Chikki
- 1 Tasse Split Chana Dal
- 1 Tasse Jaggery
- 2 EL Ghee
Wie man Chana Dal Chikki macht
1.Chana Dal in einem Kadhai trocken rösten, bis es fertig riecht und anfängt, sich leicht golden zu verfärben.2.In einer anderen Pfanne Ghee erhitzen und Jaggery dazugeben, mischen, bis es richtig geschmolzen ist.3.Geröstetes Chana Dal zum Jaggery geben und mischen, bis jedes Stück mit Jaggery überzogen ist. Nehmen Sie die Hitze ab und übertragen Sie sie schnell auf eine gut gefettete, flache Oberfläche.Hauptzutaten:Split Chana Dal, Jaggery, Ghee