Blattsalat mit Walnüssen: Ein erfrischendes Salatrezept
Als passionierter Koch teile ich dieses einfache, knackige Rezept aus Blattgemüse, Tomaten und Walnüssen. Perfekt für den Alltag – lassen Sie den Parmaschinken für die vegetarische Version weg.
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen 4
- Einfach
Zutaten für Blattsalat mit Walnüssen
- 3 Blattgemüse (Kopfsalat, Chinakohl)
- 50 Gramm Walnüsse (gemahlen)
- 1 EL Walnussöl
- 1 EL Sherryessig
- 4-5 Kirschtomaten
- Eine Prise Salz
Zubereitung: Blattsalat mit Walnüssen
- Das Blattgemüse und die Kirschtomaten mit den gemahlenen Walnüssen in einer Glasschüssel vermengen.
- Walnussöl und Sherryessig darübergeben und alles gut durchmischen.
- Mit Parmaschinken anrichten (optional für Vegetarier).
Hauptzutaten: Blattgemüse (Salat, Chinakohl), Walnüsse (gemahlen), Walnussöl, Sherryessig, Kirschtomaten, Salz