Verwöhnen Sie Ihre Lieben in dieser festlichen Jahreszeit mit diesem köstlichen Thalipeeth-Rezept, das mit der Güte von Sabu Dana zubereitet wird. Folgen Sie also den einfachen Schritten und genießen Sie!
Sabudana Thalipeeth ist ein Muss für Menschen, die schnell beobachten. Sabudana oder Sago ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten für die Zubereitung vrat-freundlicher Speisen. Dieses vielseitige Getreide kann zu einer Vielzahl von Gerichten verarbeitet werden, und Thalipeeth ist eines davon. Sabudana Thalipeeth ist im Wesentlichen Sago Chapati oder Sago-Pfannkuchen. Sie können seine Güte mit gekühltem Raita oder Chutney genießen. Unabhängig davon, ob Sie fasten oder nicht, ist dieses Gericht ein Muss für diese festliche Jahreszeit. Wenn Sie mit normalem Sabudana Vada, Sabudana Khichdi, gelangweilt sind, müssen Sie Ihren Geschmacksknospen mit diesem Gericht eine erfrischende Pause gönnen. Abgesehen von Festen können Sie dieses verlockende Rezept auch für Ihre Katzenparty und Pot Lucks zubereiten, da Sabudana eine zeitlose Zutat ist, die Sie und Ihre Lieben jederzeit genießen können. Sabudana Thalipeeth ist ein gesundes und schmackhaftes Rezept, das Ihren Festlichkeiten fünf Sterne hinzufügt und Ihnen zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Sago ist reich an Antioxidantien, die helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken und die Ausdauer zu erhöhen. Dieses Gericht wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt. Sie können dies auch für Ihr Mittagessen einpacken und als Zwischenmahlzeit bei der Arbeit genießen. Bereiten Sie dieses Gericht als Snack für die abendliche Teezeit zu und genießen Sie es mit Ihren Lieben.
Zutaten von Sabudana Thalipeeth
Wie man Sabudana Thalipeeth macht
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Schritt 1 Alle Zutaten mit Sabudana und Kartoffel mischen
Um mit der Zubereitung dieses leckeren Vrat-Rezepts zu beginnen, lassen Sie zuerst das überschüssige Wasser aus dem eingeweichten Sabudana ab, damit keine Feuchtigkeit mehr darin zurückbleibt. Nehmen Sie in einer Schüssel Kartoffelpüree und fügen Sie die Sabudana hinzu. Fügen Sie dieser Mischung Kreuzkümmelpulver, Zitronensaft, geriebenen Ingwer, Sendha Namak, fein gehackte Korianderblätter und zerstoßene Erdnüsse hinzu. Mischen Sie alle Zutaten gut.
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Schritt 2 Die Mischung zu einem flachen, runden Boden formen
Nehmen Sie als Nächstes eine kleine Portion der Mischung und glätten Sie sie mit den Fingern, ähnlich der Form von Chapati.
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Schritt 3 Von beiden Seiten braten und heiß servieren
Stellen Sie nun eine Pfanne auf mittlere Flamme und tragen Sie überall Ghee auf. Lassen Sie es erhitzen und geben Sie dann die vorbereitete Mischung in die Pfanne und braten Sie sie gleichmäßig auf beiden Seiten. Garen, bis der Thalipeeth seine Farbe ändert und knusprig wird. Anschließend heiß mit Quark oder Chutney servieren. Wiederholen Sie den Vorgang, um weitere solcher Sabudana Thalipeeth herzustellen.