Ein gemischter grüner Salat mit saisonalem Gemüse ist ideal, um Ballaststoffe für langanhaltende Sättigung und entzündungshemmende Nährstoffe in Ihre Ernährung zu integrieren. Als Ernährungsexperte empfehle ich dieses hausgemachte mediterrane Dressing für einen extra Boost an Antioxidantien und Geschmack.
Zutaten
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel gemahlener Oregano
1 Tasse natives Olivenöl extra
1/2 Tasse frischer Zitronensaft
Zubereitung
1. Alle Zutaten mit einem Schneebesen oder Pürierstab gründlich vermischen.
Nährwerte (pro Portion)
Ergibt 16 Portionen (je 1 Esslöffel)
Kalorien: 130
Gesättigtes Fett: 2 g
Transfette: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 0 mg
Gesamtkohlenhydrate: 1 g
Ballaststoffe: 0 g
Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g