Haben Sie 80 Kalorien für ein cremiges Schokoladendessert übrig? Dieses kreative Rezept verlangt nach Tofu, Bananen und dunkler, bittersüßer Schokolade. Mischen Sie sie alle zu einem süßen Leckerbissen, der Ihren wildesten Heißhunger auf Schokolade stillen kann.
Zutaten
12 Unzen. extra harter Tofu
2 reife Bananen
2 Esslöffel Instant-Espressopulver
2 Unzen. Zartbitterschokolade mit 70 % Kakao
6 Esslöffel Kakaopulver
1 Esslöffel, 2 Teelöffel Agavendicksaft
2 Teelöffel Vanilleextrakt
Wegbeschreibung
- Tofu in die Küchenmaschine geben und cremig pürieren.
- Bananen hinzugeben und glatt rühren.
- Schokolade in einem Topf erhitzen, damit sie schmilzt. Espressopulver hinzufügen.
- Schokoladenmischung zusammen mit dem Rest zum Tofu geben
Zutaten und in der Küchenmaschine zu einer glatten Masse verarbeiten. - Zum Servieren in einzelne Teller oder eine große Schüssel umfüllen.
Nährwertangaben (pro Portion)
Ergibt 12 Portionen. Portion =1/4 Tasse.
Kalorien:80
Natrium:0 mg
Zucker:5 g
Cholesterin:0mg
Gesättigtes Fett:1,5 g
Faser:2g
Eiweiß:3g
Kohlenhydrate:9 g