Als erfahrene Köche wissen wir: Gesunde Ernährung muss nicht langweilig sein. Unser Rezept für gegrillten Hüttenkäse vereint frische Zutaten wie Hüttenkäse, Blattspinat und Kirschtomaten zu einem aromatischen Steakgericht. Servieren Sie es mit einer würzigen Sauce oder Dip und einem kühlen Getränk – für ein unvergessliches, sättigendes Erlebnis. Kochen Sie es selbst und teilen Sie Ihr Feedback mit uns!
Zutaten für gegrillten Hüttenkäse
So machen Sie gegrillten Hüttenkäse
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Schritt 1: Pfanne erhitzen
Erhitzen Sie einen Grill oder eine Pfanne. Geben Sie 1 Teelöffel Olivenöl und die Knoblauchzehen hinzu. Waschen Sie derweil den Blattspinat und lassen Sie überschüssiges Wasser abtropfen.
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Schritt 2: Spinat anbraten
Sobald der Knoblauch leicht braun ist, fügen Sie die Spinatblätter hinzu und schwenken Sie sie in der Pfanne. Schalten Sie die Hitze aus und legen Sie den Spinat auf eine Servierplatte.
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Schritt 3: Hüttenkäse marinieren
Schneiden Sie den Hüttenkäse in Steakform. In einer Schüssel 2 Esslöffel geschmolzene Butter mit Chili-Knoblauchpaste, Salz und Pfeffer verrühren. Den Hüttenkäse damit marinieren und grillen.
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Schritt 4: Heiß servieren
Den Hüttenkäse regelmäßig mit der Marinade begießen, bis die Steaks schön gegrillt sind. Auf den Teller geben, mit Kirschtomaten garnieren und genießen!
Praktische Tipps
- Grillen Sie die Tomaten nach Geschmack mit.
- Fügen Sie mehr Gemüse hinzu, für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Verfeinern Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen.