Wraps erobern zu Recht die Fast-Food-Szene: Sie sind gesünder als viele Alternativen, kinderleicht zuzubereiten und bieten endlose Möglichkeiten zum Experimentieren. Mit frischem Gemüse und einem cremigen Dip wie Hummus entstehen in Null Komma nichts leckere Mahlzeiten. Dieses bewährte Rezept von Cornitos vereint hochwertigen Hummus mit knackigem Gemüse wie Karottenwürfeln, Kohl- und Salatraspeln. Jede Zutat steht für Frische und Nährstoffe – ideal für ein gesundes Mittagessen. Holen Sie die Zutaten heraus und zaubern Sie noch heute Ihren Wrap!
(Rezept von: Cornitos)
Zutaten für Wraps mit gegrilltem Hummus (für 6 Portionen)
So gelingt der gegrillte Hummus-Wrap
-
Schritt 1: Gemüse bei mittlerer Hitze anbraten
Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen. Die gewürfelten Zucchini in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitestellen.
-
Schritt 2: Zusammenbauen, rollen und genießen!
Die Tortilla in einer beschichteten Pfanne 10 Sekunden pro Seite anbraten. Cornitos Tortilla mit Hummus, gegrillter Zucchini und Gemüse belegen. Rollen, kurz toasten und servieren.