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Kaschmir-Chai-Rezept

Kaschmir-Chai-Rezept

Kashmiri Chai ist ein besonderer Chai aus Kaschmir-Teeblättern. Anders als der übliche Chai hat Kashmiri Chai eine rosa Farbe. Es sieht wunderschön aus und schmeckt an einem Wintermorgen/-abend noch besser. Sie können diesen Tee mit Ihrem Lieblingskeks oder Namkeen genießen. Das Beste am Kashmiri-Tee ist, dass er Sie an die Schönheit und Kultur Kaschmirs erinnert. Die Menschen in Kaschmir fügen mehr Gewürze hinzu, während sie den Tee zubereiten, und jeder hat seine eigene Version. Wenn Sie ein Chai-Fanatiker sind, müssen Sie Kashmiri Chai zur Abwechslung probieren. Der Geschmack könnte Sie verwundern. Versuchen Sie also, diesen schmackhaften Kashmiri Chai bei Ihnen zu Hause zuzubereiten, und lassen Sie uns wissen, ob es Ihnen geschmeckt hat.

(BILD:iStock)

Zutaten von Kashmiri Chai

Wie man Kashmiri Chai zubereitet

  • Schritt 1 Teeblätter aufbrühen

    Kochen Sie 1 Tasse Wasser und brühen Sie dann Kaschmir-Teeblätter auf. Warte, bis es schaumig wird.

  • Schritt 2 Die Mischung verquirlen

    Jetzt Backpulver hinzufügen und 5-10 Sek. schlagen. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie 1 Tasse Wasser und Kardamompulver hinzu. Brühen, bis die Mischung leicht rot wird.

  • Schritt 3 Milch einfüllen

    Fügen Sie der Mischung Milch hinzu und verquirlen Sie sie, um einen schönen Schaum zu erhalten. Sie sehen jetzt einen schönen rosafarbenen Tee. Sie können mehr Milch hinzufügen, wenn Sie möchten. Zum Schluss salzen und nochmals gut mischen.

  • Schritt 4 Ihr Kashmiri Chai ist servierfertig

    Endlich ist Ihr Kashmiri Chai servierfertig. Genießen Sie das Getränk.