Hier ist ein einfaches Gericht, das Sie sowohl als Snack als auch als Mittagessen genießen können. Salat-Kastanien-Wraps sind das perfekte Gericht für Ihre Katzenpartys und Pot Lucks, bei denen Sie Ihre Gäste mit etwas Interessantem verwöhnen möchten. Dieser Wrap wird hergestellt, indem Pilze mit Zwiebeln, Knoblauch, Tofu und Wasserkastanie sautiert werden und diese Füllung dann auf frische Salatblätter gegeben wird. Es ist ein so einfaches Rezept, dass jeder es zu Hause machen kann. Zutaten von Salat-Kastanien-Wraps
Wie man Salat-Kastanien-Wraps macht
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Schritt 1 Das Gemüse kleinschneiden
Um diesen tollen Wrap zuzubereiten, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Als nächstes die gekochte Kastanie und den Pilz in getrennten Behältern fein hacken. Und zu guter Letzt den festen Tofu in einer Schüssel fein hacken.
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Schritt 2 Zwiebel und Knoblauch anbraten
Eine Pfanne auf mittlere Flamme stellen und Öl darin erhitzen. Wenn das Öl heiß genug ist, fügen Sie Zwiebeln mit Knoblauch hinzu und lassen Sie sie eine Minute lang anbraten oder bis der rohe Zwiebelgeruch verflogen ist.
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Schritt 3 Pilze in der Pfanne kochen, bis das Wasser darin trocknet
Dann gehackte Pilze in die Pfanne geben und das Wasser darin trocknen lassen. Anschließend gehackte und gekochte Kastanien zusammen mit Tofu, Salz, schwarzem Pfeffer und Chiliflocken nach Geschmack hinzufügen. Gut werfen.
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Schritt 4 Die Füllung in das Salatblatt geben und mit Sesam bestreuen
Zum Schluss die Salatblätter waschen und trocken tupfen. Dann fügen Sie diese Mischung hinzu und streuen Sie etwas Sesam darüber. Frisch servieren.