Auf der Suche nach einem gesunden Salatrezept? Probieren Sie diese Fusion Aglio E Olio Barley Black Fungus Mushrooms, die ohne Nudeln zubereitet wird. Dieses köstliche Gericht wird aus Gerstenperlen, Edamame-Bohnen und schwarzen Pilzen zubereitet. Dieser Salat ist in nur 10-15 Minuten zubereitet und kann sowohl zum Abendessen als auch zum Mittagessen genossen werden. Schwarzer Pilz ist besonders fettarm, reich an Ballaststoffen und reich an vielen essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Gerste ist nicht nur ein Getreide mit niedrigem glykämischen Index, sondern auch reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Es ist hervorragend für die Gewichtsabnahme und die allgemeine Gesundheit. Wer also nach einem einfachen Rezept zum Abnehmen sucht, kann es ausprobieren!
Zutaten von Fusion Aglio E Olio Barley Black Fungus Mushrooms
Wie man Fusion Aglio E Olio Barley Black Fungus Mushrooms macht
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Schritt 1 Gerstenperlen und Champignons kochen
Um dieses einfache Rezept zuzubereiten, kochen Sie Gerstenperlen in ausreichend Wasser in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Flamme. In einer anderen Pfanne getrocknete schwarze Pilze (in Scheiben geschnitten) in etwas Wasser auf mittlerer Flamme kochen. Als nächstes die Edamame-Bohnen waschen und in einer Schüssel zerkleinern.
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Schritt 2 Champignons mit Gerste und Edamame anbraten
Eine Pfanne auf mittlere Flamme stellen und Öl darin erhitzen. Als nächstes den Knoblauch darin einige Sekunden anschwitzen und dann je nach Geschmack Salz, Oregano und Chiliflocken hinzugeben. Dann die gekochten Pilze in die Pfanne geben und 30 Sekunden anbraten. Fügen Sie nun gekochte Gerste und gehackte Edamame-Bohnen hinzu. Gut mischen.
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Schritt 3 Heiß servieren
Schalten Sie die Flamme aus und geben Sie den vorbereiteten Salat in eine Schüssel. (Hinweis:Für einen würzigen Geschmack können Sie ein paar Chiliflocken darüber geben.)