Festivals bieten eine perfekte Gelegenheit, sich all den süßen Köstlichkeiten und Köstlichkeiten hinzugeben. Ein solches Gericht, das bei jeder Feierlichkeit ein Muss ist, ist Singhada Sheera. Wenn Sie für ein Fest oder einen Anlass schnell zuschauen und befürchten, all die leckeren Festgerichte zu verpassen, machen Sie sich keine Sorgen mehr! Dieses Gericht wird mit allen Vrat-freundlichen Zutaten zubereitet und bietet Ihnen solche Aromen und Geschmack, dass Sie aufhören werden, an ein anderes Gericht zu denken. Eine köstliche Zubereitung aus Kastanienmehl in Ghee und Zucker, dieses Gericht wird all Ihre süßen Gelüste stillen. Unabhängig davon, ob Sie fasten oder nicht, einmal serviert, wird diesem Gericht niemand widerstehen, der mit diesem Gericht am selben Tisch sitzt! Servieren Sie dieses Gericht als Nachtisch auf Ihrer Katzenparty oder Potlucks und beenden Sie Ihre Mahlzeiten königlich. Dieses Gericht wird Ihnen sicherlich alle Komplimente entgegen gleiten lassen. Fügen Sie Ihren Festfeiern mit der Zubereitung dieses Singhada Sheera-Rezepts fünf Sterne hinzu. Es kann auf Festivals wie Shivratri und Navratri genossen werden. Dieses verlockende süße Gericht wird von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen geliebt. Dieses Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet wird, wird Sie auf eine süße, schmackhafte Fahrt mitnehmen und Ihren Appetit an Tagen, an denen Sie schnell sind, ausreichend sättigen. Befolgen Sie dieses Schritt-für-Schritt-Rezept, um dieses leckere Gericht heute zu Hause zuzubereiten, und genießen Sie es mit Ihren Lieben. (Rezept:Dinesh Mhatre, Küchenchef, Hilton Mumbai International Airport)
Zutaten von Singhada Sheera
Wie man Singhada Sheera macht
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Schritt 1 Singhada Aata mit Ghee kochen
Um diese köstliche Süßigkeit zuzubereiten, erhitzen Sie zuerst Ghee in einer Pfanne und fügen Sie das Wasserkastanienmehl (Singhada Aata) hinzu. Auf kleiner Flamme 4 Minuten köcheln lassen oder bis das Mehl hellbraun wird. Ständig rühren.
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Schritt 2 Wasser in die Mischung geben
Als nächstes 2 Tassen warmes Wasser zum Reismehl geben und gut mischen. Kochen Sie weitere 4 Minuten auf kleiner Flamme oder bis das gesamte Wasser absorbiert ist. Ständig rühren.
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Schritt 3 Fügen Sie der vorbereiteten Sheera Zucker hinzu
Zum Schluss Zucker hinzugeben und gut verrühren. Unter ständigem Rühren weitere 4 Minuten auf kleiner Flamme garen.
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Schritt 4 Garnieren und heiß servieren
Flamme ausschalten, Kardamompulver hinzugeben und gut verrühren. Die zubereitete Sheera in eine Servierschüssel geben, mit Mandeln und Pistazien garnieren und heiß servieren.