Rezept für Osterkekse mit doppelter Schokolade

Doppelte Schokoladen-Osterkekse sind super lecker im Geschmack und eine köstliche Leckerei, die Sie zu besonderen Anlässen und Festen zubereiten können. Hergestellt aus dunkler Schokolade, Kakaopulver, ungesalzener Butter, raffiniertem Mehl, braunem Zucker, Streuzucker, Edelsteinen und Vanilleessenz, ist dieses Keksrezept absolut lecker und macht Lust auf mehr. Sie können diesen Keks mit einer Tasse Kaffee oder Tee kombinieren, und wir sind sicher, dass er der Star des Abends werden wird. Dieses Snack-Rezept wird am besten zu Anlässen wie Katzenpartys, Picknicks, Spieleabenden und Geburtstagen serviert. Es ist mit der Güte dunkler Schokolade beladen und hinterlässt bei jedem einen köstlichen Geschmack im Mund. Wenn Sie Ihre Kinder überzeugen möchten, dann machen Sie dieses Keksrezept für sie. Also, ohne weitere Verzögerung, probieren Sie dieses einfache Rezept gleich aus!

Rezept:Neha Malhotra, Sous-Konditorin, Sheraton New Delhi

Zutaten von Osterkeksen mit doppelter Schokolade

• 1 1/4 Tasse ungesalzen Butter
• 1/2 Tasse Streuzucker
• 1 1/4 Tasse gehackte dunkle Schokolade
• 1/4 Tasse Kakaopulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Tasse Edelsteine

• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1 Teelöffel Vanille-Essenz
• 1 1/3 Tasse raffiniert Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Esslöffel Milch

Wie man doppelte Schokoladen-Osterkekse macht

• Schritt 1

  Um dieses Keksrezept zuzubereiten, nehmen Sie eine große Schüssel und mischen Sie Butter, braunen und Puderzucker, bis sie locker und blass sind. Vanilleessenz hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Natron, Kakaopulver und Salz in eine große Schüssel sieben.

• Schritt 2

  Die Mehlmischung unter die Butter-Zucker-Mischung heben, bis sie sich verbunden hat. Und dann gehackte dunkle Schokolade und Milch in die Schüssel geben. Alle Zutaten gut verquirlen und dann zu einem Teig kneten. Rollen Sie den Teig zu einer flachen Scheibe und wickeln Sie ihn in eine Frischhaltefolie. Legen Sie es für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank. Danach den gekühlten Teig in kleine Scheiben von je 30 Gramm teilen. Vorsichtig rollen und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen. Füllen Sie die Kekse mit Edelsteinen auf.

• Schritt 3

  Schieben Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie die Kekse etwa 12 Minuten lang bei 180 Grad Celsius. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und die Kekse auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Servieren Sie diese köstlichen Osterkekse mit doppelter Schokolade mit Milch, Kaffee oder Tee und genießen Sie!