Wenn Sie planen, Ihre Kindergeburtstagsparty zu veranstalten, dann sind diese gesunden Dattel- und Trockenfrucht-Pops perfekt dafür! Dieses Dessertrezept aus schwarzen Datteln, Ghee, Mandeln, grünem Kardamompulver und bunten Streuseln wird Ihre Kinder mit Sicherheit zu einem Fan Ihrer Küche machen. Dieses Fusion-Rezept ist nicht nur köstlich, sondern dank der ballaststoffreichen Datteln und Mandeln auch ziemlich gesund. Abgesehen davon sind Anlässe wie Katzenpartys, Potlucks, Picknicks, Spieleabende und Geburtstage geeignet, dieses vegetarische Rezept zu genießen und werden sicherlich jeden mit seinem schmatzenden Geschmack in Erstaunen versetzen. Zögern Sie also nicht länger und probieren Sie dieses einfache Rezept gleich aus!
Rezept:Küchenchef Milind Sovani
Zutaten von gesunden Dattel- und Trockenfrucht-Pops
Wie man gesunde Dattel- und Trockenfrucht-Pops macht
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Schritt 1
Um dieses Dessertrezept zuzubereiten, erhitzen Sie das Ghee in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Flamme und fügen Sie die Datteln hinzu. 4 bis 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Als nächstes Mandeln und grünes Kardamompulver hinzufügen und gut vermischen.
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Schritt 2
Sobald die Mischung gekocht ist, nehmen Sie sie von der Flamme. Es verfestigt sich, sobald es abgekühlt ist. Teile die Masse nun in 16 gleich große Portionen und forme jede Portion zu runden Kugeln. Rollen Sie jede runde Kugel in bunte Streusel, bis sie von allen Seiten gleichmäßig beschichtet sind. Wenn Sie fertig sind, arrangieren Sie jede Kugel wie einen Lutscher auf einem Plastikstab oder Satay-Stick. Servieren Sie diese sofort zum Genießen! (Optional:Verwenden Sie anstelle von bunten Streuseln, falls vorhanden, bunte Fenchelsamen.)