Chutney-Liebhaber, gönnen Sie sich dieses scharfe und würzige Chutney. Lasan Lal Mirch Chutney ist ein leckeres nordindisches Rezept, das zu fast jedem Gericht gereicht werden kann. Dieses würzige Chutney kann die Aromen der Hauptgerichte auf eine ganz neue Ebene heben. Es wird aus sehr einfachen Zutaten wie Knoblauch, ganzen roten Chilis und Zwiebeln hergestellt. Sie können Knoblauchzehen mit etwas Speiseöl einreiben, da sie sich dadurch leichter schälen lassen. Dieses einfach zuzubereitende Chutney kann innerhalb von 10 Minuten zubereitet werden und verleiht Ihren täglichen Mahlzeiten eine zusätzliche Würze. Leute aufpeppen!
Zutaten von Lasan Lal Mirch Chutney
Wie man Lasan Lal Mirch Chutney zubereitet
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Schritt 1
Beginnen Sie damit, die Knoblauchzehen zu schälen und geben Sie sie in einen Mixbecher. Fügen Sie ganze rote Chilischoten in das Glas hinzu.
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Schritt 2
Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und mit dem Knoblauch in das Glas geben. Kreuzkümmel hinzufügen und mit Salz bestreuen.
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Schritt 3
Alle Zutaten im Mixer pürieren, bis eine glatte Paste entsteht. Als Beilage servieren.