Pasta Puttanesca ist ein kontinentales Rezept, das Ihren Gaumen mit seinen köstlichen Aromen bereichern wird. Es ist ein einfaches Rezept, das im Handumdrehen zubereitet werden kann. Pasta Puttanesca wird aus Spaghetti, Oliven, Kapern, Petersilie und Chiliflocken mit geriebenem Parmesan zubereitet. Dieses Gericht kann mit einem Glas Rotwein und geröstetem Knoblauchbrot kombiniert werden. Genießen Sie die erstaunlichen Aromen dieses einfachen Rezepts und bereiten Sie es für Anlässe wie Spieleabende, Hauspartys, Buffets und Potlucks vor. Garnieren Sie die Pasta mit gehackten Petersilienblättern und geriebenem Parmesankäse und genießen Sie sie mit Ihren Liebsten.
Zutaten von Pasta Puttanesca
Wie man Pasta Puttanesca zubereitet
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Schritt 1
Spaghetti mit Wasser in eine Schüssel geben und aufkochen lassen. Lassen Sie danach das Wasser ab und bewahren Sie es für eine spätere Verwendung auf. Reiben Sie den Knoblauch und hacken Sie die Tomaten, schwarzen Oliven und Kapern in einer Schüssel. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und geriebenen Knoblauch und gehackte Tomaten hinzufügen und kochen, bis die Tomaten weich und zart werden.
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Schritt 2
Jetzt Tomatenpüree, gehackte Oliven, Kapern und Chiliflocken hinzugeben. Mischen und mit schwarzem Pfeffer und Salz würzen. Rühren Sie um, um die Zutaten gut zu vermischen.
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Schritt 3
Fügen Sie die gekochten Spaghetti hinzu und fügen Sie ¼ Tasse Flüssigkeit hinzu, die von den Spaghetti abgelassen wurde. 5 Minuten kochen. Übertragen Sie es danach auf die Servierplatte. Garnieren Sie die Nudeln mit gehackten Petersilienblättern und geriebenem Parmesankäse. Heiß servieren.