Als erfahrene Köchin mit Leidenschaft für nordindische Küche präsentiere ich dieses rote Chili-Chutney. Es ergänzt perfekt Beilagen, Shaami-Kebabs oder Biryani und hebt den Geschmack Ihres Gerichts auf ein neues Level. Mit gängigen Zutaten in Handumdrehen zubereitet – ideal für alle, die Schärfe lieben. Folgen Sie den Schritten und genießen Sie es mit Familie und Freunden, zu Pommes, Momos oder Frühlingsrollen.
Mit freundlicher Genehmigung: Noorjahan
Zutaten für rotes Chili-Chutney
So bereiten Sie rotes Chili-Chutney zu
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Schritt 1
Geben Sie rote Chilis, Salz, Knoblauch, trockenes Mangopulver und Wasser in eine Mühle und verarbeiten Sie alles zu einer glatten Paste. Lassen Sie sie abkühlen, idealerweise im Kühlschrank. Sofort servieren oder mit Momos und Frühlingsrollen genießen.