Zutaten des Hung Curd Salats
Wie man Hung Curd Salat macht
-
Schritt 1 Quark mit Gemüse mischen
Zunächst ein Schneidebrett herausnehmen und Paprika, Tomate und Gurke fein hacken. Als nächstes gib Hung Quark in eine Schüssel und gib ihm einen ordentlichen Schneebesen.
-
Schritt 2 Gewürze hinzufügen
Fügen Sie dann je nach Geschmack rotes Chilipulver zusammen mit Salz und schwarzem Pfeffer hinzu. Rühren Sie die Mischung gut um.
-
Schritt 3 Servierfertig
Nun die gehackte Tomate, Paprika und Gurke in die Schüssel geben und noch einmal mischen. Den Topfensalat in eine Servierschüssel umfüllen und für ca. 20-25 Minuten in den Kühlschrank stellen. Gekühlt servieren. Nach Belieben mit Senfkörnern garnieren.