Wenn Sie Lust auf kleine frittierte Leckereien haben, sind Pfannkuchen der perfekte Snack für Sie. Fritters sind eine weithin bekannte Delikatesse in Indien und besser bekannt als Pakoras. Die schmatzenden Köstlichkeiten lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten, also probieren Sie dieses Veg Baby Corn Fritter-Rezept aus. Dieses Gericht wird aus Babymais, gemischt mit Quark und einer Reihe von Gewürzen zubereitet, in Maismehl getaucht und perfekt gebraten. Es bietet den perfekten Knusper zum Knabbern an regnerischen Tagen. Maiskölbchen sind sehr gesund, reich an Ballaststoffen und unterstützen die Verdauung. Schmücken Sie Ihren abendlichen Snack-Tisch mit dem Köstlichen und kombinieren Sie es mit einer Tasse heißen Tee, um es in vollen Zügen zu genießen. Der stärkefreie Gemüsekrapfen ist eines der gesündesten Krapfenrezepte, auf die Sie stoßen werden, also verpassen Sie es nicht und bereiten Sie es vor, um es mit Freunden und Familie zu genießen. Abgesehen davon, dass Sie es als Snack am Abend servieren, können Sie es auch auf Partys und Zusammenkünften als etwas zum Knabbern für die Gäste servieren. Es ist auch ein großartiger Snack, wenn Sie Ihren vorzeitigen Hunger zügeln möchten. Also, nehmen Sie Ihre Bratpfanne heraus und folgen Sie uns durch dieses einfache Rezept, um die köstlichen Veg Baby Corn Fritters zuzubereiten. Wenn Sie dieses Gericht mögen, können Sie auch Zwiebel-Krapfen, Karotten-Krapfen, Süßkartoffel-Mais-Krapfen oder Mais-Krapfen probieren.
Zutaten von Gemüse-Baby-Maisfritters
Wie man vegetarische Maisfladen macht
-
Schritt 1
Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, nehmen Sie zunächst die Babykörner und waschen Sie sie unter fließendem Wasser. Die Maiskörner mit einem sauberen Schneidebrett zerkleinern und beiseite legen.
-
Schritt 2
Als nächstes in einer großen Schüssel den Quark zusammen mit Salz, Backpulver, Chilipulver, Knoblauchpaste und Maismehl hinzufügen. Fügen Sie dann Wasser hinzu, um einen dicken Teig zu bilden.
-
Schritt 3
Nehmen Sie nun eine Pfanne mit tiefem Boden bei mittlerer Flamme und erhitzen Sie Öl darin. Während das Öl erhitzt wird, gießen Sie die Babymais in die Quark-Mehl-Mischung und rühren Sie um, um sie richtig zu beschichten.
-
Schritt 4
Teilen Sie dann den dicken Teig in kleine Stücke und tupfen Sie sie, um kleine Tikkis zu machen. Übertragen Sie diese Tikkis vorsichtig in die Pfanne und braten Sie sie in der Pfanne, bis sie knusprig und goldbraun werden. Legen Sie sie auf einen mit saugfähigem Papier ausgelegten Teller.
-
Schritt 5
Übertragen Sie sie schließlich auf einen Servierteller und kombinieren Sie sie mit Mayo oder Tomatenketchup oder einer Sauce / einem Dip Ihrer Wahl. Genießen Sie die köstlichen Veg Baby Corn Fritters!