Als passionierter Hobbykoch teile ich mit Ihnen dieses unwiderstehliche Rezept für glasierte Süßkartoffeln – eine süße, karamellisierte Leckerei, die perfekt als Snack oder Beilage passt. Mit nur drei Zutaten – Süßkartoffeln, Ahornsirup und Butter – entsteht in kürzester Zeit ein Highlight für Partys, Potlucks, Spieleabende oder Picknicks. Kinder lieben es und es verschwindet im Nu. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich von dem intensiven Geschmack!
Zutaten für glasierte Süßkartoffeln
So bereiten Sie glasierte Süßkartoffeln zu
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Schritt 1
Erhitzen Sie einen Topf bei mittlerer Hitze, geben Sie den Ahornsirup hinein und bringen Sie ihn zum Kochen. Rühren Sie die Butter unter und lassen Sie die Mischung etwa 2 Minuten köcheln. Diese Glasur dient als Basis für die Süßkartoffeln.
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Schritt 2
Schälen Sie die Süßkartoffeln und waschen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser. Geben Sie die abgetropften Süßkartoffeln in die Ahornsirupmischung und garen Sie sie bei niedriger Hitze 10–20 Minuten. Wenden Sie sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig glasieren.
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Schritt 3
Die glasierte Süßkartoffeln sind fertig – servieren Sie sie heiß und genießen Sie!