Ein unkompliziertes und traditionelles Rezept für eine köstliche Weihnachtsvorspeise
Serviert: 6
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Mittlerer Preis
Zutaten
Für die Sauce:
- 4 gestrichene Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel Tomatenketchup
- Fein abgeriebene Schale 1 Zitrone
- Prise Tabascosauce
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Für die Garnelen:
- Saft von 1 Zitrone
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel gehackter frischer Dill
- 2 Avocados, entsteint, geschält und in Scheiben geschnitten
- 300-g-Packung gekochte und geschälte Riesengarnelen
Methode
- Für die Sauce:Mayonnaise, Ketchup, Zitronenschale und Tabascosauce mit den Gewürzen vermischen.
- Gießen Sie Zitronensaft in eine Schüssel und mischen Sie Olivenöl und Dill hinein, fügen Sie dann Avocado hinzu und rühren Sie um, um das Dressing zu überziehen. Garnelen unterrühren
- Zum Servieren:Etwas von der Garnelen-Avocado-Mischung auf jeden Teller geben, ein paar Feldsalatblätter darauf anrichten und dann etwas von der Sauce darauf geben
- Mit Zitronenscheiben und Dillzweigen garnieren und dann schwarzen Pfeffer darüber mahlen
- Sofort servieren
Nährwertangaben pro Portion
Fett 24,0 g Sättigung 4,0 g Kalorien 275 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.