Pizza-Party jeden Tag mit diesem Fladenbrot mit Schinken und Grünkohl

Pizza ist mehr als nur ein Lebensmittel, sie ist ein sofortiger Stimmungsaufheller. Es macht Spaß zuzubereiten, ist köstlich zu essen und die Art von Mahlzeit, die die ganze Familie zusammen zubereiten und genießen kann. Im Grunde ist es genau das, was wir alle im Jahr 2020 brauchen.

Darüber hinaus kann Pizza beim Selbermachen eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit sein, die auch Ihren Körper glücklich macht. Schließlich haben Sie Ihre Kohlenhydrate in einer Kruste, Protein- und Fettquellen in Ihren Toppings, und Sie können mit Gemüse kreativ werden, um diese überaus wichtigen Mikronährstoffe einzuführen. Außerdem gibt es all diese wissenschaftlich fundierten Vorteile für die psychische Gesundheit eine hausgemachte Mahlzeit mit Familie oder Freunden zu essen.

Dieses DIY-Pizzarezept wurde entwickelt, um kinderfreundlich zu sein, sowohl bei der Zubereitung als auch beim Essen. Es ist eine interaktive und unterhaltsame Art, Ihren Kindern etwas über Ernährung beizubringen, während Sie Essen auf den Tisch bringen. Um es einfacher zu machen, haben wir die Boar’s Head® Simplicity®-Reihe an Fleisch und Käse verwendet. Diese fertigen Favoriten werden aus echten Zutaten hergestellt, die minimal verarbeitet werden und keine künstlichen Zutaten, Nitrate oder Nitrite, zugesetzte Hormone oder Antibiotika enthalten. Das muss gefeiert werden (natürlich mit einer Pizza-Party).

Fladenbrotpizza mit Schinken und Grünkohl

Ergibt 2 Fladenbrote

Zutaten

Für die Pizzasauce (ergibt ca. 3 Tassen, den Rest verwenden und aufbewahren!)

2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 28 oz. kann zerkleinerte Tomaten
1 6 oz. kann Tomatenmark
¾ TL Salz
1 TL getrockneter Basilikum
½ TL getrockneter Oregano
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Für das Fladenbrot und die Beläge

2 Fladenbrote Ihrer Wahl (z. B. Pita, glutenfreies Fladenbrot oder Naan)
6 Scheiben Boar’s Head® Simplicity® All Natural* Rohschinken
6 Scheiben Boar’s Head® Simplicity® All Natural* Uncured Genua Salame
1 Tasse geriebener Boar’s Head® Simplicity® Organic Cheddar Cheese (von der Servicetheke)
2 Tassen leicht gepackter Grünkohl, in kleine Stücke geschnitten
1 EL Olivenöl
Prise Salz
½ rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
½ Tasse Kalamata-Oliven, in Scheiben geschnitten

Dieses Rezept kaufen:

Boar’s Head® Simplicity® All Natural* Rohschinken

Boar’s Head® Simplicity® All Natural* Unpökelte Genuasalami

Boar’s Head® Simplicity® Bio-Cheddar-Käse

Methode Pizzasauce

1. Olivenöl und Knoblauch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis der Knoblauch weich ist und duftet

2. Fügen Sie zerdrückte Tomaten, Tomatenmark, Salz, Basilikum, Oregano und frisch gemahlenen Pfeffer nach Geschmack hinzu und rühren Sie dann alles um

3. Den Topf abdecken und bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und weitere 20 Minuten köcheln lassen

Hinweis:Alle Saucen, die Sie nicht für Ihr Fladenbrot verwenden, können für die spätere Verwendung eingefroren werden

Methode Schinken- und Grünkohl-Fladenbrot-Pizza

1. Legen Sie Ihre Fladenbrote auf eine ebene Fläche und bestreichen Sie sie jeweils mit ausreichend Pizzasoße, um die Oberfläche zu bedecken.

2. Streuen Sie geriebenen Boar’s Head® Simplicity® Bio-Cheddar-Käse darüber.

3. Verteilen Sie Boar’s Head® Simplicity® All Natural* Uncured Ham und Boar’s Head® Simplicity® All Natural* Uncured Genoa Salame auf den beiden Fladenbroten. Hinweis:Wenn Sie für wählerische Kinder kochen, bleiben Sie nur bei Schinken!

4. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel gehackten Grünkohl mit Olivenöl und einer Prise Salz und massieren Sie den Grünkohl dann, bis er zerfällt und sich weich anfühlt.

5. Verteilen Sie den Grünkohl gleichmäßig auf der Oberseite der Pizza, gefolgt von den in Scheiben geschnittenen roten Paprikaschoten und Oliven. Hinweis:Grünkohl und Oliven sind sehr optional – lassen Sie sie einfach weg oder tauschen Sie sie gegen Kinder aus.

6. 15-20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und sprudelt und genießen!