Wie viele Feiertage in den letzten Jahren feiern wir auch diese Weihnachtszeit mit virtuellen Treffen – von zu Hause aus, um mit Liebsten in Verbindung zu bleiben. Das heißt nicht, dass wir auf festliche Genüsse verzichten: Wir kochen Weihnachtsmenüs und mixen kreative Cocktails.
Genau dafür hat die renommierte Gesundheitscoach und Ernährungsberaterin Jessica Cording, M.S., R.D., CDN, dieses festliche, nährstoffreiche Rezept entwickelt – perfekt als Cocktail oder alkoholfreier Mocktail.
Egal ob mit oder ohne Alkohol: Die Sternenzutat ist mindbodygreens Bio-Gemüse+ – reich an Blattgemüse, Meeresgemüse, verdauungsfördernden Enzymen, Probiotika und Gewürzen wie Kurkuma und Ingwer.*
„Bio-Gemüse+ liefert Verdauungsenzyme, Probiotika und Ballaststoffe – ideal, um den Darm gezielt zu unterstützen“, erklärt Cording.* Besonders in der Weihnachtszeit sind solche einfachen Nährstoff-Booster willkommen. Cordings Tipp: „Ein Cocktail bleibt ein Cocktail – genießen Sie ihn in Maßen.“
Zusätzlich boostet Granatapfelsaft (plus frische Kerne) mit starken Antioxidantien wie Flavonolen – Studien zeigen, dass sie grünen Tee übertreffen können.
Das Rezept ist flexibel: Für Mocktails Sprudelwasser durch Kombucha ersetzen, für mehr Darmpower und Geschmack. Ergänzen Sie mit Zitrus- oder Preiselbeersaft. Mit Alkohol? Gin weglassen und mit Sekt mischen – oder halb Sekt, halb Sprudel für leichtere Variante. So zaubern Sie Urlaubsstimmung!
Grüne Winterschorle mit 5 Zutaten
Ergibt 1 Getränk
Zutaten
- 1 Unze Gin oder Wodka (für Mocktail weglassen)
- 4 Unzen trockener Sekt oder Sprudelwasser
- 2 Esslöffel Granatapfelsaft
- 1 Esslöffel Bio-Gemüse+
- Optional: Honig für Süße
Zubereitung
- Spirituose, Granatapfelsaft und Bio-Gemüse+ mit Eis schütteln, bis alles vereint ist.
- Mit Sekt oder Sprudelwasser auffüllen.
- Mit Granatapfelkernen garnieren.
Dieser Cocktail bringt Nährstoffe in die Feiertage – doch denken Sie dran: Verantwortungsvoll genießen!