Wie man Adrak ka Achaar (Ingwergurke) macht Über das Rezept für Adrak ka Achaar (Ingwergurke) :Dieses Adrak ka achaar ist super einfach und schnell. Sehr beliebt während des Festivals von Navratras.
- Gesamtkochzeit1 Std. 10 Min.
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit1 Std.
- Rezept Portionen20
- Einfach
Zutaten von Adrak ka Achaar (Ingwergurke)
- 1/2 kg roher Ingwer (Kachi Adrak), Julienne
- 13-15 Zitronen (ausgepresst)
- 2-3 TL Essig
- 3-4 TL Salz oder nach Geschmack
Wie man Adrak ka Achaar (Ingwergurke) macht
1.Ingwer schälen und in Julienne schneiden.2.In einem Glas Ingwer, Salz, Essig und Zitronensaft hinzufügen. Schütteln Sie das Glas kräftig. 3. Lassen Sie den Achaar eine Stunde ruhen. 4. Wenn der Ingwer ein wenig rosa ist, bedeutet dies, dass die Gurke essfertig ist. 5. Es ist perfekt, diesen Achaar während des Navratras-Festes zu konsumieren.Hauptzutaten:roher Ingwer (Kachi Adrak), Zitronen (ausgepresst), Essig, Salz oder nach Geschmack