Schokoladenfans aufgepasst! Starten Sie den Tag mit diesem cremigen Smoothie, der reich an gesunden Fetten ist. Kakao sorgt für unwiderstehlichen Geschmack und liefert Antioxidantien, Vitamine sowie Mineralstoffe – perfekt für ein nährstoffreiches Frühstück.
Zutaten
1 Tasse Mandel- oder Cashewmilch
½ Tasse Vollfett-Kokosmilch
1 Esslöffel rohes Kakaopulver
1 Teelöffel alkoholfreier, glutenfreier reiner Vanilleextrakt
1 Esslöffel Kokosnussbutter
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Pürieren, bis alles glatt und cremig ist.
Nährwerte
Ergibt 1 Portion.
Kalorien: 420
Fett: 33 g
Gesättigtes Fett: 18 g
Cholesterin: 0 mg
Ballaststoffe: 9 g
Eiweiß: 10 g
Kohlenhydrate: 17 g
Natrium: 40 mg
Aus dem Buch Eat Fat, Get Thin von Mark Hyman, MD – Experte für funktionelle Medizin.