Wie man fettarmen Shrikhand-Eisbecher macht Über das fettarme Shrikhand-Eisbecherrezept :Feiern Sie die Feierlichkeiten mit diesem köstlichen Shrikhand-Rezept mit einem nahrhaften Twist! Vollgepackt mit der Güte von Weintrauben, Erdbeeren, Äpfeln, Kiwi und Chiasamen ist dieses Shrikhand-Rezept definitiv ein Dessert, an dem Sie nichts ausmachen würden!
- Gesamtkochzeit1 Std. 35 Min.
- Vorbereitungszeit1 Std. 20 Min.
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Mittel
Zutaten von fettarmem Shrikhand-Eisbecher
- 200 g griechischer Joghurt
- 2 TL Zuckerersatz
- Eine Prise Safranfäden
- 2 g grüner Kardamom
- 1/2 Apfel
- 1/2 Kiwi
- 2 Erdbeeren
- 10-12 Trauben
- 30 g Chiasamen
- 150 ml Milch
Wie man einen fettarmen Shrikhand-Eisbecher zubereitet
1.Chiasamen über Nacht in Milch einweichen.2.Safran in 50 ml Milch einweichen und etwas erwärmen.3.Frisches Obst in kleine Würfel schneiden.4.Erdbeere pürieren und beiseite stellen.5.Griechischen Joghurt 1 Stunde in ein Sieb hängen, 6. Fügen Sie zuckerfreie, auf Milch basierende Safranfäden und Kardamompulver zum Joghurt hinzu. 7. Cremen Sie den Joghurt gut auf, bis sich Kardamom und Safran gut vermischen. 8. Sieben Sie die Chiasamen aus der Milch und bewahren Sie sie getrennt auf Shrikhand schichten.10.Zuerst Erdbeerpüree auf den Boden geben.11.Mit etwas Shrikhand belegen, dann einige Chiasamen und frische Früchte darüber.12.Wiederholen Sie den obigen Schritt zweimal.13.Mit den restlichen Chiasamen und frischen Früchten und Erdbeerpüree garnieren.Hauptzutaten:griechischer Joghurt, Zuckerersatz, Safranfäden, grüner Kardamom, Apfel, Kiwi, Erdbeeren, Trauben, Chiasamen, Milch