So gelingt das perfekte Schokoladen-Erdbeer-DuoAls passionierter Konditor weiß ich: Saftige Erdbeeren, vollständig in cremiger Zartbitterschokolade getaucht und kunstvoll mit weißer Schokolade verziert, sind ein unvergessliches Highlight. Frisch, knackig und unwiderstehlich lecker!
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen 2
- Einfach
Zutaten für das Schokoladen-Erdbeer-Duo
- Zartbitterschokolade
- Weiße Schokolade
- Erdbeeren
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Zartbitterschokolade und weiße Schokolade getrennt schmelzen.2. Erdbeeren waschen, Blätter entfernen. Jede Erdbeere in die geschmolzene Zartbitterschokolade tauchen und auf Pergamentpapier im Kühlschrank abkühlen lassen.
3. Weiße Schokolade in Zick-Zack-Muster auftragen und gekühlt mit Mürbeteig in der Mitte servieren.
Hauptzutaten: Zartbitterschokolade, weiße Schokolade, Erdbeeren