Wie man einen Shortbread-Keks mit Erdbeermarmelade macht Diese leckeren Butterkekse mit Marmelade sind genau das Richtige für Ihren süßen Heißhunger. Sie sind butterartig, gefüllt mit süßer Marmelade und ein wenig Zuckerglasur! Es gibt absolut nichts, was Sie an diesem Rezept nicht lieben werden, es ist einfach, schnell und überhaupt nicht chaotisch.
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen4
- Mittel
Zutaten von Shortbread Biscuit mit Erdbeermarmelade
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Butter
- 2 Tassen Mehl
- 1 Ei
- Formen in Herzform
- 200 Gramm Erdbeeren
- 50 Gramm Zucker
- 5 Gramm Gelatine
Wie man Erdbeermarmelade-Shortbread-Kekse macht
1. Machen Sie zuerst ein kurzes Brot, indem Sie langsam Zucker, Butter und Mehl vermischen. 2. Fügen Sie auch ein Ei hinzu, sobald alles zu einem Teig zusammengekommen ist, stäuben Sie etwas mehr Mehl und rollen Sie es flach wie einen Chapatti. Schneiden Sie es mit einer herzförmigen Ringform aus und nehmen Sie dann einen anderen größeren Ausstecher, um eine Schicht Mürbteig zu machen, um Grenzen zu bilden. 3. Backen Sie es für etwa 9 Minuten bei 180 Grad.Erdbeermarmelade zubereiten:
1. Mischen Sie Erdbeeren und Zucker und fügen Sie Gelatine hinzu. Kochen Sie es, bis es dick ist. 2. Kühlen Sie die Marmelade ab und füllen Sie sie vor dem Servieren mit etwas Zuckerguss zwischen Herzformen.Hauptzutaten:Zucker, Butter, Mehl, Ei, Herzformen, Erdbeeren, Zucker, Gelatine