Dahi Poha Rezept: Gesundes Joghurt-Poha in nur 8 Minuten

Als passionierte Köchin mit jahrelanger Erfahrung in indischer Küche empfehle ich dieses einfache Rezept: Eine nährstoffreiche Mischung aus cremigem Dahi, wassergetränktem Poha und frischem Gud – perfekt für kalte Wintertage.

• Gesamtkochzeit 08 Minuten
• Vorbereitungszeit 03 Minuten
• Kochzeit 05 Minuten
• Rezept Portionen 2
• Einfach

Zutaten für Dahi Poha

• 1 Tasse Poha
• 1 Schale Dahi
• Gud (Sirup/gerieben) nach Geschmack
• Trockenfrüchte zum Garnieren

Zubereitung von Dahi Poha

1. Waschen Sie den Poha unter fließendem Wasser.
2. Geben Sie den Poha in eine Schüssel mit Dahi.
3. Mischen Sie alles gut durch, süßen Sie nach Geschmack mit Gud, garnieren Sie mit Trockenfrüchten und servieren Sie frisch.

Hauptzutaten: Poha, Dahi, Gud (Sirup/gerieben) nach Geschmack, Trockenfrüchte zum Garnieren