Diese Pakoda-Platte ist super einfach zuzubereiten. Sie können Ihr übrig gebliebenes Gemüse verwenden oder etwas frisches hinzufügen. Mit verschiedenen Auswahlmöglichkeiten würden Menschen jeden Alters dies gerne verschlingen.
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten der Mix-Pakoda-Platte
- 1 Gehackte Zwiebel
- 1 Gehackte Kartoffel
- 1 Gehackter Blumenkohl
- 5-6 Paneer-Stücke
- 2 EL Besan
- 1 TL rotes Chilipulver
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
Wie man eine gemischte Pakoda-Platte zubereitet
1.Zwiebeln, Kartoffeln, Blumenkohl, Paneer und Blattspinat klein schneiden. Waschen Sie sie alle gründlich.2.Geben Sie nun in einer Schüssel Besan, Salz, rotes Chilipulver, Ajowan, Dhaniya-Blätter, Garam Masala und etwas Wasser hinzu.3.Stellen Sie sicher, dass der Teig eine flüssige Konsistenz hat.4.Sobald das fertig ist Tauchen Sie Ihr Gemüse in diesen Teig und frittieren Sie es in heißem Öl. 5. Nehmen Sie es heraus, sobald es knusprig und braun ist. Servieren und genießen!Hauptzutaten:Gehackte Zwiebel, gehackte Kartoffel, gehackter Blumenkohl, Paneer-Stücke, Besan, rotes Chilipulver, schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack