Über Hariyali Biryani Risotto-Rezept :Ein köstliches vegetarisches Biryani-Risotto, das den klassischen italienischen und den köstlichen nordindischen Geschmack perfekt auf Ihren Teller bringt. Brokkoli, Sellerie, Lauch, Bohnen und grüne Erbsen mit Butter, Pfeffer, Sahne und Risotto, zusammen mit Chiliflocken und Salz in Olivenöl. Verfeinert und garniert mit frischem Gemüse wie Minze, servieren Sie dieses Risotto zum Sonntagsbrunch oder bei Dinnerpartys zu Hause.
- Gesamtkochzeit 50 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 35 Minuten
- Rezept Portionen2
- Mittel
Zutaten von Hariyali Biryani Risotto
- 10 g Olivenöl
- 10 g Butter
- 10 g Zwiebel
- 5 g Sellerie
- 5 g Lauch
- 1 g kühle Flocken
- 20 g grüne Erbsen
- 30 g Brokkoli
- 20 g Bohnen
- 30 g Minz-Koriander-Pesto
- 200 g Risotto
- 60 g Sahne
- 5 g Salz
- 1 g Pfeffer
- Zum Garnieren:
- 1 g Minze
Wie man Hariyali Biryani Risotto macht
1.Pfanne erhitzen, Öl und Butter hinzufügen.2.Zwiebelscheiben, Sellerie, Lauch und Braten hinzugeben.3.Chili-Flocken dazugeben und andünsten.4.Grüne Erbsen, Brokkoli, Bohnen dazugeben und andünsten.5.Sahne und Nudelwasser dazugeben.6 .Risotto zugeben und gut vermischen.7.Mit Salz und Pfeffer würzen.8.In den Teigteller geben.9.Mit Minze garnieren.Hauptzutaten:Olivenöl, Butter, Zwiebel, Sellerie, Lauch, Chiliflocken, grüne Erbsen, Brokkoli, Bohnen, Minz-Koriander-Pesto, Risotto, Sahne, Salz, Pfeffer, Minze