Wie man Honig-Chili-Kartoffeln macht
Über das Rezept für Honig-Chili-Kartoffeln :Honey Chill Potato ist ein äußerst beliebtes chinesisches Gericht und ein saftiger, knuspriger und voller Geschmackssnack, dem Sie einfach nicht widerstehen können. Eine köstliche Wahl für Kinder, der großartige Geschmack von Honig-Chili-Kartoffeln kann in wenigen einfachen Schritten nach Hause gebracht werden. Probieren Sie dieses Rezept aus und Sie werden nie wieder zu diesen Straßenständen gehen!
Zutaten des Rezepts für Honig-Chili-Kartoffeln :Kartoffelscheiben ummantelt mit rotem Chili, frittiert mit Knoblauchpaste und Frühlingszwiebeln. Sautiert mit Paprika, Honig, Salz, Sojasauce und Chilisauce sind Honig-Chili-Kartoffeln der perfekte Snack, um sich jederzeit zu verzehren.- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 05 Minuten
- Kochzeit 25 Minuten
- Rezept Portionen4
- Einfach
Zutaten von Honig-Chili-Kartoffeln
- Für die Kartoffeln:
- 2 Kartoffeln (in Scheiben geschnitten), geschält
- 3-4 EL Speisestärke oder Maida
- um Salz zu schmecken
- 1 TL rotes Chilipulver
- Öl (zum Frittieren)
- Für die Basis:
- 1 TL Öl
- Frühlingszwiebeln (mit Strunk), gebraten
- 1 EL Knoblauchpaste
- 1 Paprika, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Honig
- um Salz zu schmecken
- 1/4 TL Sojasauce
- 3 TL weißer Sesam
- 2 TL Chilisauce
Wie man Honig-Chili-Kartoffeln macht
Kartoffeln vorbereiten:
1. Maida oder Maida, Salz und rotes Chilipulver in eine Schüssel geben. 2. Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln hinzugeben und gut mischen, bis die Kartoffeln bedeckt sind. 3. Öl in einem Wok erhitzen und die Kartoffeln frittieren, bis sie goldbraun sind. Beiseite halten.Basis vorbereiten:
1.In einem Wok Öl, Knoblauchpaste und Frühlingszwiebeln hinzugeben. Bei starker Hitze 1 Minute anbraten. 2. Paprika, Honig, Salz, Sojasauce, Chilisauce hinzufügen. 2-3 Minuten dünsten.3.Frittierte Kartoffeln und Sesamkörner hinzugeben. Gut mischen und heiß servieren.Hauptzutaten:Kartoffeln (in Scheiben geschnitten), Maida oder Maida, Salz, rotes Chilipulver, Öl (zum Frittieren), Öl, Frühlingszwiebeln (mit Stiel), Knoblauchpaste, Paprika, Honig, Salz, Sojasauce, weißer Sesam, Chilisauce
Nährwert
- 2028 KcalKalorien
- 300gFett
- 250 mg Cholesterin
- 498MgNatrium
- 709MgKalium
- 59g Kohlenhydrate
- 5gProtien