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Weihnachtskuchen Rezept

Weihnachtskuchen Rezept Wie man Weihnachtskuchen macht

Wenn Sie gerne Kuchen zu Hause backen, sollten Sie sich dieses Rezept für Weihnachten merken. Dieser köstliche Weihnachtskuchen wird das Gesprächsthema Ihres Abendessens oder jeder Party sein.

  • Gesamtkochzeit 30 Minuten
  • Vorbereitungszeit 15 Minuten
  • Kochzeit 15 Minuten
  • Rezept Portionen2
  • Einfach

Zutaten des Weihnachtskuchens

  • 250 g Butter
  • 320 Gramm Mehl
  • 150 Gramm Sooji
  • 400 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Butter
  • 12 Stück Eigelb
  • 1 EL Backpulver
  • 3 TL Gewürzmischung
  • 200 Gramm Mandelpulver
  • 2 EL Black Jack
  • 2 Stück Eiweiß

Wie man Weihnachtskuchen macht

1. Sooji und Butter mischen, 3 Stunden einweichen. 2. Nun Sahne, Butter und Zucker nehmen, Sooji-Mischung hinzufügen. 3. Black Jack (geschmolzen) hinzufügen. Dann Eigelb hinzufügen. 4. Alle trockenen Zutaten gut untermischen. 5. Eiweiß zu weichem Schnee schlagen. 6. Die Früchte in den Teig geben. Zum Schluss das geschlagene Eiweiß unterheben.7.Teig in die Förmchen füllen. 40 Minuten bei 155 °C backen.

Hauptzutaten:Butter, Mehl, Sooji, Zucker, Butter, Eigelb, Backpulver, Gewürzmischung, Mandelpulver, Black Jack, Eiweiß