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Brot Chana Basket Rezept

Brot Chana Basket Rezept Wie man einen Chana-Brotkorb herstellt

Über das Brot Chana-Korb-Rezept :Als Mutter eines Kleinkindes arbeitet mein Gehirn ständig daran, meinem Sohn Essen auf farbenfrohe, kreative und lustige Weise zu präsentieren. Sie stellen entweder all diese Disney-Charaktere in Dosas und Parathas nach oder fügen eine Geschichte hinzu, um Mr. Spinat und Mrs. Broccoli als Superfoods zu machen, um ein Superheld zu werden. Brot Channa Chaat ist ein einfaches, leckeres und gesundes Rezept für Kinder und Erwachsene. Präsentieren einer Party-Vorspeise/Lunchbox für Kinder/eines Snacks für zwischendurch.

  • Gesamtkochzeit 35 Minuten
  • Vorbereitungszeit 15 Minuten
  • Kochzeit 20 Minuten
  • Rezept Portionen6
  • Einfach

Zutaten des Brotkorbs Chana

  • Für Brotkorb:
  • 6 dicke Scheiben Brot (weiß/braun)
  • Butter
  • Für Chana Chaat:
  • 1 Tasse Chana, gekocht
  • 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
  • 1 mittelgroße Tomaten, fein gehackt
  • 1 TL Kümmelsamen
  • 1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
  • 2 TL Chilipulver
  • 1 EL Chana Masala
  • 1/2 TL Kurkumapulver
  • 2 TL Öl
  • um Salz zu schmecken

Wie man Brot Chana-Korb macht

Brotkorb vorbereiten:

1. Die Ränder abschneiden und die Brotscheiben kreisförmig ausschneiden. 2. Die Brotkreise leicht ausrollen und glätten. 3. Butter auf beide Brotseiten geben. 4. Die Brotscheiben vorsichtig in die Muffinformen drücken. 5. Backofen auf 190 Grad vorheizen und das Brot 11-13 Minuten backen. Nur bis sie goldbraun werden. 6. Sofort zum Abkühlen auf den Rost stellen.

Chana Masala/Chana Chaat zubereiten:

1. Öl in eine Pfanne geben und, sobald es heiß ist, Kümmelsamen und die gehackten Zwiebeln hinzufügen und 2 Minuten anbraten. Fügen Sie dann Ingwer-Knoblauch-Paste hinzu und braten Sie, bis der rohe Geruch verfliegt. 2. Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu und braten Sie sie, bis sie schön gekocht sind. 3. Fügen Sie nun das Kurkumapulver, das Chilipulver und das Chana-Masala-Pulver hinzu. Gut mischen.4.Gekochtes Chana hinzugeben. Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser hinzu und lassen Sie es 5-10 Minuten kochen. 5. Sobald es etwas trocken geworden ist, schalten Sie die Flamme aus. Mit Korianderblättern garnieren und servieren.

Hauptzutaten:Brot (weiß/braun), Butter, für Chana Chaat:, Chana, Zwiebel, Tomaten, Kreuzkümmel, Ingwer-Knoblauch-Paste, Chilipulver, Chana Masala, Kurkumapulver, Öl, Salz