Wie man Dum Biryani Risotto macht Über das Dum Biryani Risotto-Rezept :Eine köstliche Mischung aus italienischem Risotto mit klassischem indischem Biryani Masala. Tandoori-Huhn mit Risotto und köstlicher Makhani-Soße. Dieses Risotto-Rezept ist das perfekte Gericht für eine Dinnerparty oder einen Wochenendbrunch zu Hause.
- Gesamtkochzeit1 Std.
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 45 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Dum Biryani Risotto
- 10 g Olivenöl
- 10 g Butter
- 10 g Knoblauch, gehackt
- 10 g Zwiebel, gehackt
- 5 g Sellerie, gehackt
- 5 g Lauch, gehackt
- 15 g Biryani-Masala
- 70 g Tandoori-Huhn
- 10 g Makhani-Soße
- 1 g Koriander, gehackt
- 1 g Minze, gehackt
- 200 g Risotto
- 20 g Sahne
- 5 g Salz
- 1 g Pfeffer
- Zum Garnieren:
- 10 g Röstzwiebel
- 10 g Zitronenschnitze
Wie man Dum Biryani Risotto macht
1. Eine Pfanne erhitzen und Öl und Butter hinzufügen. 2. Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Lauch und Braten hinzugeben. 3. Biryani-Masala und Tandoori-Huhn dazugeben und anbraten. 4. 100 g Risotto hinzugeben und gut mischen. Eine weitere Pfanne erhitzen, Makhani-Soße und 50 g Risotto hinzufügen. 6. Eine weitere Pfanne erhitzen, Butter, Sahne und 50 g Risotto hinzufügen. 7. Risotto auf einen Nudelteller geben. 8. Mit Koriander, Minze und Röstzwiebeln garnieren .Hauptzutaten:Olivenöl, Butter, Knoblauch, Zwiebel, Sellerie, Lauch, Biryani Masala, Tandoori-Huhn, Makhani-Soße, Koriander, Minze, Risotto, Sahne, Salz, Pfeffer, Zum Garnieren:gebratene Zwiebel, Zitronenschnitze