Als erfahrene Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Köchin teile ich mit Ihnen dieses gesunde, milchfreie Rezept für cremige Bananen-Eiscreme. Reife Bananen zaubern eine natürliche Cremigkeit – eine tolle, vegane Alternative zu herkömmlichem Softeis, rein aus Früchten!
Zutaten
Gefrorene Bananen
Andere gefrorene Früchte, optional
Zubereitung
- Frieren Sie geschälte, reife Bananen in einem luftdichten Behälter ein. So sind sie jederzeit bereit.
- Nehmen Sie die gefrorenen Bananen heraus und geben Sie sie in die Küchenmaschine. Fügen Sie optional andere gefrorene Früchte wie gemischte Beeren hinzu.
- Verarbeiten Sie alles 5 Minuten lang und kratzen Sie gelegentlich die Seiten ab.
- Nach etwa 5 Minuten (Geduld lohnt sich!) erreichen Sie die perfekte Softeis-Konsistenz!
Nährwertangaben (pro Portion)
Portionsgröße: 1 Tasse
Zählt als 1 Fruchtportion
Nährwertangaben variieren je nach verwendetem Obst