Für gefrorene Leckereien ist man nie zu alt! Diese Tropenfrucht-Pops enthalten mehr als nur eine gefrorene Püree-Mischung aus Tropenfrüchten – sie befriedigen deine Naschkatzen und stillen gleichzeitig deinen Durst.
Wenn Sie keine Eispop-Formen zu Hause haben, können Sie Muffinformen oder 3-Unzen-Pappbecher verwenden. Wenn Sie Pappbecher verwenden, stabilisieren Sie sie, indem Sie sie in eine kleine quadratische Metallpfanne stellen. Entfernen Sie die Pappbecher, indem Sie sie kurz vor dem Servieren abziehen.
Zutaten
1 Tasse pürierte Mango (etwa zwei mittelgroße)
1 Tasse pürierte Papaya (etwa eine mittlere)
1 Tasse pürierte Ananas (etwa eine kleine)
3 Esslöffel superfeiner Zucker
3 Esslöffel frischer Limettensaft
12 flache Holzstäbchen
Wegbeschreibung
- Geben Sie die Fruchtpürees in separate Schüsseln. In jede Schüssel 3/4 Tasse Wasser, einen Esslöffel Zucker und einen Esslöffel Limettensaft geben. Gut mischen.
- Gießen Sie jedes Püree in vier Formen, Muffinförmchen oder Pappförmchen.
- Wenn Sie Formen verwenden, setzen Sie die Deckel auf und stecken Sie die Stäbchen in die Schlitze. Einfrieren, bis sie fest ist, mindestens drei Stunden. Wenn Sie die Muffinform oder Papierförmchen verwenden, frieren Sie sie etwa eine Stunde lang teilweise ein, bevor Sie die Stäbchen in die Mitte jeder Tasse setzen.
- Mindestens drei Stunden einfrieren, bis es fest ist; Aus der Form nehmen und vor dem Genuss drei bis vier Minuten bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
Nährwertangaben (pro Portion):
Ergibt 12 Portionen
Kalorien:50
Gesamtfett:0 g
Eiweiß:0 g
Kohlenhydrate:14 g
Ballaststoffe:1 g
Cholesterin:0 mg
Natrium:0 mg
Kalium:145 mg
Quelle:Cleveland Clinic Healthy Heart Lifestyle Guide and Cookbook (© 2007 Broadway Books) .