Du wirst Schrei nach diesem Eis. Wieso den? Weil es unglaublich lecker ist und trotzdem ohne einen Tropfen Milch und kaum Zucker (ja, wirklich) gemacht ist. Die magische Zutat? Bananen. Wenn sie gefroren und gemischt werden, bilden sie die süße, cremige Basis dieses köstlichen Desserts. Fügen Sie viele Kirschen, ein wenig Mandelbutter und bittersüße Schokolade hinzu und Sie haben eine nahrhafte Leckerei, die jeder lieben wird. Egal, ob Sie die schnelle, weiche Version oder die längere, fest verpackte Version machen, jeder wird für dieses Eis Schlange stehen.
Zutaten
1 große Banane
12 Unzen gefrorene Kirschen
2 gehäufte Esslöffel Mandelbutter
1 Esslöffel Honig
1 Unze Zartbitterschokolade, fein gehackt
Wegbeschreibung
- In einer Küchenmaschine oder einem Mixer Banane, Kirschen, Honig und Mandelbutter vermengen.
- Pürieren, bis es glatt und cremig ist.
- Schokolade untermischen.
- In Schüsseln geben und servieren. Wenn Sie ein festes Eis mögen, frieren Sie es zwei bis drei Stunden ein und löffeln Sie es dann zum Servieren aus.
Nährwertangaben
Ergibt 4 Portionen
Jede Portion hat:
Kalorien 120
Gesamtfett 5 g
Gesättigtes Fett 1,6 g
Eiweiß 2g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 2,4 g
Zucker 14,8 g
Zugesetzter Zucker 4,8 g
Cholesterin 0 mg
Natrium 2,3 mg
Entwickelt von Sara Quessenberry für Cleveland Clinic Wellness