Machen Sie Ihre eigenen Pita-Chips! Sie sind knusprig und lecker – und sie selbst herzustellen ist eine großartige Möglichkeit, zusätzliche Zutaten aus der Verarbeitung einzusparen.
Sie können sie mit Ihren Lieblingsgewürzen aromatisieren. Probieren Sie getrockneten Rosmarin, Knoblauchpulver und Thymian; eine Mischung aus Parmesankäse, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver; oder eine neue Kombination. Sie können Natrium senken, indem Sie eine natriumarme Version von Tortillas verwenden.
Zutaten
- 1 Wrap aus gekeimtem Getreide oder Vollkorntortilla, in 8 Dreiecke geschnitten
- Olivenöl (zum Auftragen)
- Gewürze nach Wunsch
Vorbereitung
- Wrap oder Tortilla mit Olivenöl bepinseln.
- Streuen Sie Gewürze, Aromen (und Salz, falls gewünscht). Ideen umfassen:Parmesankäse, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver. Sie können mit jeder Art von Gewürzen bestreuen.
- Auf ein Backblech legen und bei 400 Grad goldbraun backen.
Sie werden schnell geröstet, also passen Sie gut auf, damit sie nicht anbrennen.
Nährwertangaben
Portionsgröße:8 Dreiecke
Kalorien:170
Gesamtfett:7 g
Gesättigtes Fett:2,5 g
Cholesterin:5 mg
Natrium:410 mg
Kohlenhydrate:22 g
Faser:3 g
Eiweiß:6 g