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Knusprige hausgemachte Knoblauch-Pita-Chips: Einfaches Rezept für gesunde Snacks

Als erfahrene Köche wissen wir: Selbstgemachte Pita-Chips sind unübertroffen knusprig und aromatisch. Sie ersparen Zusatzstoffe aus industriellen Produkten und lassen sich individuell anpassen – perfekt für gesunde Heißhunger-Attacken.

Aromatisieren Sie sie mit Ihren Favoriten: Getrockneter Rosmarin, Knoblauchpulver und Thymian sorgen für mediterranes Flair; Parmesan, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver für würzigen Kick. Für weniger Natrium wählen Sie natriumarme Tortillas.

Zutaten

  • 1 Wrap aus gekeimtem Getreide oder Vollkorntortilla, in 8 Dreiecke geschnitten
  • Olivenöl (zum Auftragen)
  • Gewürze nach Wunsch

Zubereitung

  1. Wrap oder Tortilla mit Olivenöl bepinseln.
  2. Mit Gewürzen bestreuen (z. B. Parmesan, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver). Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
  3. Auf ein Backblech legen und bei 400 Grad goldbraun backen.

Sie rösten blitzschnell – achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen.

Nährwerte

Portionsgröße: 8 Dreiecke

Kalorien: 170
Gesättigtes Fett: 2,5 g
Cholesterin: 5 mg
Natrium: 410 mg
Kohlenhydrate: 22 g
Faser: 3 g
Eiweiß: 6 g