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Rubinroter Himbeer-Smoothie: Gesundes Rezept mit Antioxidantien und Superfoods

Starten Sie vital in den Tag mit diesem rubinroten Himbeer-Smoothie. Die Kombination aus nussiger Mandelmilch, cremiger Mandelbutter, Leinsamen und Chiasamen liefert gesunde Fette, starke Antioxidantien sowie wertvolle Phytonährstoffe – perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Als erfahrener Ernährungsexperte empfehle ich dieses Rezept aus dem Bestseller “Iss Fett, werde dünn” von Mark Hyman, MD.

Zutaten

1¼ Tassen ungesüßte Mandelmilch
½ Tasse gefrorene ungesüßte Himbeeren
2 Esslöffel gemahlene Leinsamen
2 Esslöffel cremige Mandelbutter
1 Esslöffel Chiasamen
1 Esslöffel Granatapfelpulver (kann 3 Erdbeeren ersetzen)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben. Bei niedriger Stufe starten und schrittweise auf höchste Geschwindigkeit erhöhen.
  2. Pürieren, bis der Smoothie cremig und glatt ist. Fertig!

Nährwerte pro 2-Tassen-Portion

Kalorien: 430
Fett: 31 g
gesättigtes Fett: 2 g
Cholesterin: 0 mg
Faser: 15 g
Eiweiß: 13 g
Kohlenhydrate: 31 g
Natrium: 320 mg

Aus dem Buch “Iss Fett, werde dünn” von Mark Hyman, MD.