Hier ist eine schnelle Möglichkeit, dein Frühstück aufzuwerten:Iss stahlgeschnittenen Hafer. Sie werden frisch aus proteinreichem Hafer gemahlen und auf einer Stahlgratmühle in ordentliche kleine Stücke geschnitten. Sie sind auch eines der gesündesten Lebensmittel, die Sie essen können, und sie ergeben ein köstliches, vollmundiges warmes Müsli mit einer ansprechenden Textur.
Zutaten
¼ Tasse stahlgeschnittene Haferflocken
¾ Tasse ungesüßte Mandelmilch
1 Esslöffel frische Erdbeeren
1 Esslöffel frische Heidelbeeren
1 Teelöffel geröstete Walnüsse, gehackt
½ Teelöffel Honig
Vorbereitung
- In einem mittelgroßen Topf Mandelmilch und Haferflocken hinzufügen.
- Zum Köcheln bringen; Rühren, bis Haferflocken dick und cremig sind – etwa 20 Minuten.
- Mit frischen Beeren, geschnittenen Bananen oder gerösteten Walnüssen und Mandelmilch servieren.
Nährwertangaben (pro Portion)
Ergibt 1 Portion
Kalorien:210
Gesamtfett:6 g
Gesättigtes Fett:0,5 g
Eiweiß:7 g
Kohlenhydrate:34 g
Ballaststoffe:5 g
Zucker:4 g
Cholesterin:0 mg
Quelle:Chefkoch Michelle Bartoul-Mangan, Cleveland Clinic Wellness