Wenn Sie die Vorteile von Haferflocken nutzen möchten, aber der Meinung sind, dass die morgendliche Zubereitung zu lange dauert, denken Sie noch einmal darüber nach. Dieses Haferflockenrezept ist herzhaft und ballaststoffreich, mit Kürbisgewürz, Früchten und Nüssen für Süße und Crunch, und es ist in zwei Minuten fertig! Machen Sie es in der Mikrowelle – was könnte einfacher sein? Es wird Sie den ganzen Morgen durchhalten!
Zutaten
- ¼ Tasse Haferflocken (altmodisch, nicht Instant)
- 1 Esslöffel gemahlener Flachs
- ¼ Teelöffel Kürbiskuchengewürz (oder Zimt)
- 1 Tasse fettfreie Milch (kann auch Mandel-, Reis- oder Sojamilch ersetzen)
- 2 Esslöffel Nüsse (ohne Salz)
- ½ Tasse geschnittenes frisches oder gefrorenes (aufgetautes) Obst
- 1 Esslöffel Vollkleie-Müsli
Vorbereitung
- In einer mikrowellengeeigneten 4-Tassen-Schüssel Haferflocken, Flachs, Gewürze und Milch mischen.
- Mikrowelle für 2 Minuten auf hoher Stufe.
- Während der Haferbrei kocht, miss die Nüsse, das Obst und das Kleiemüsli in einer Servierschüssel ab.
- Gießen Sie die gekochte Haferflockenmischung in die Servierschüssel und genießen Sie.
Nährwertangaben
Ergibt 1 Portion
Kalorien:360
Fett:1,5 Gramm
Gesättigtes Fett:1,5 Gramm
Natrium:140 mg
Eiweiß:17 Gramm
Kohlenhydrate:45 Gramm
Zucker:19 Gramm
Ballaststoffe:9 Gramm