Einfaches Rezept für Schokoladenkekse mit übrig gebliebenen Süßigkeiten!

Heute teilen wir ein Schokoladenkeksrezept, das Sie ausdrucken und für immer speichern möchten . Dies sind die weichsten, schokoladigsten Schokoladenkekse, die Sie auf der ganzen Welt finden werden.

Wenn jemand von Ihnen DIESE zufällige Liste von Fakten über mich gelesen hat, wird er sich daran erinnern, dass ich nicht mag, hass Nein, ich verachte das Backen absolut. Der einzige Grund, der mir einfällt, ist, dass… Ich bin einfach nur schlecht darin. Aber diese Kekse sind so schwer zu vermasseln. Ich verspreche es.

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Ich meine, sie sind voll mit Ostersüßigkeiten – die so ziemlich die besten Süßigkeiten aller Zeiten sind. Was könnte also schief gehen? In Ordnung. Genug geplaudert. Bist du bereit für das fantastische Rezept für Schokoladenkekse?

Rezept für Schokoladenkekse mit CADBURY-Mini-Eiern

In letzter Zeit habe ich mich nach einer Sache gesehnt, und zwar nur nach einer Sache … Schokoladenkekse. Eimentlich. Ich habe in der letzten Woche so viele Portionen gemacht, dass mir Butter, Mehl UND Schokoladenstückchen ausgegangen sind!

Im Ernst. Wem geht das Mehl aus??

Ich habe meinen Ehemann spät in die Nacht geschickt, um Butter und Mehl zu holen, aber Schokoladenstückchen sind eines der Dinge, die ich bei Costco kaufe, also habe ich beschlossen, sie nicht zu kaufen. Aber das ließ mich mit einem anhaltenden Dilemma zurück… Wie kann man ein Rezept für Schokoladenkekse ohne Schokoladenstückchen zaubern?!?!

Das kannst du natürlich nicht.

Als OCD frugalista extraordinaire, der ich bin, wurde ich krampfhaft und fand eine Lösung. Ich schnappte mir meine Cadbury Mini-Eier, die ich aufstocke, und machte die tollsten Schokoladenkekse. Immer. Wenn es um Ostersüßigkeiten geht, sind Mini-Eier von Cadbury mein absoluter Favorit und eines, das ich aufstocke, sobald diese Babys in die Regale kommen und machen sie passen in mein Lebensmittelbudget!

Und glauben Sie besser, dass wir, sobald sie am Ende der Saison in den Verkauf gehen, so viele Taschen verstauen, wie wir uns leisten können. Ist sonst noch jemand schuldig? Sie gefrieren so gut und sie sind im Grunde meine Lieblingssüßigkeit auf dem Antlitz des Planeten. Also brauche ich ganzjährigen Zugang!

WIE MAN PLÄTZCHEN MIT RESTLICHEN SÜßIGKEITEN MACHT

Wenn Sie keine Schokoladenstückchen und keine Cadbury Mini-Eier haben, keine Panik! So ziemlich alle übrig gebliebene Schokoladenbonbons werden funktionieren. Wir haben immer irgendwelche übriggebliebenen Süßigkeiten in unserem Haus, besonders von Ostern, Halloween und Weihnachten.

Geben Sie Ihren Süßigkeiten einen guten, groben Hacken, aber stellen Sie sicher, dass viele große Stücke übrig bleiben! (Wer liebt keine schokoladigen, klobigen Kekse?) Machen Sie den Teig wie gewohnt, aber ersetzen Sie die halbsüßen Schokoladenstückchen durch die Süßigkeiten.

Sie sind besonders süß, da die zerkleinerten Mini-Cadbury-Eier Milchschokolade anstelle von halbsüßen Chips sind. Diese Schokoladenkekse sind meiner Meinung nach ein GROSSER Gewinn!

MACHEN SIE EINE GROSSE CHARGE UND FRIEREN SIE EIN

Wenn Ihre Familie von diesem Chocolate Chip Cookie-Rezept so verrückt ist wie meines, dann tun Sie sich selbst einen Gefallen und machen Sie eine extra große Menge! Sie lassen sich so gut einfrieren und Sie können ein paar auf einmal herausziehen, sodass Sie nicht in Versuchung kommen, die ganze Ladung auf einmal zu essen. Nicht, dass das schlecht wäre oder so...

Machen Sie Ihr Rezept für Schokoladenkekse wie gewohnt. Lassen Sie Ihre Kekse vollständig abkühlen. Legen Sie ein kühles Backblech mit Pergamentpapier aus und legen Sie Ihre Kekse in einer Reihe in den Gefrierschrank. Nach dem Einfrieren in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter umfüllen und bis zu drei Monate einfrieren. Wenn Sie bereit sind, sie zu essen, ziehen Sie sie aus dem Beutel und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur auftauen.

EINFACHES SCHOKOLADEN-CHIP-PLÄTZCHEN-REZEPT

Bist du bereit für deine neuen Lieblingskekse? Holen Sie sich den Ofen vorgeheizt und machen Sie sich an die Arbeit! 😉

Chocolate Chip Cookie-Rezept mit übrig gebliebenen Süßigkeiten

Zutaten

• ½ Tasse gesalzene Butter
• ½ Tasse weißer Zucker
• ¼ Tasse brauner Zucker
• 1 TL Vanille
• 1 Ei
• 1 ½ Tassen Mehl
• ½ TL Natron
• ¼ TL Salz
• ¾ Tasse Schokoladenstückchen oder gehackte Pralinen

Anleitung

• Ofen auf 350°F vorheizen. Butter etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis sie weich, aber nicht vollständig geschmolzen ist.
• Butter und Zucker cremig schlagen. Vanille und Ei hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit gut schlagen.
• Mehl, Natron und Salz hinzufügen. Mischen, bis sich der Teig krümelt. Fügen Sie Schokoladenstückchen oder grob gehackte Pralinen hinzu – Cadbury Eggs sind immer ein Publikumsmagnet!
• Den Teig zu Kugeln rollen und auf ein Backblech legen . 8-10 Minuten backen, bis die Kekse luftig und leicht goldbraun sind. Nicht zu lange backen!
• Auf Backblech abkühlen lassen und mit einem schönen großen genießen Glas Milch.

Notizen

Diese Kekse verschwinden schneller als eine Schüssel Süßigkeiten! Sie sind sooo gut!

Was ist Ihre Lieblingssüßigkeit, die Sie Ihrem Rezept für Schokoladenkekse hinzufügen? Lass es mich in den Kommentaren wissen! Ich bin immer bereit, etwas Neues auszuprobieren.

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Viel Spaß!