Bist du jemand, der gerne Rote Beete in seinem Salat isst? Oder vielleicht Rote Beete in Ihren Smoothie geben? Wenn ja, dann werden Sie Beetroot Thoran lieben. Dieses erstaunliche Rezept für Rote Beete Pfannengerichte hat einen Hauch von Kokosnuss. Rote-Bete-Thoran ist ein Teil der Kerala-Küche und die perfekte Beilage für Ihr Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie herausfinden möchten, wie die Kombination aus Rote Bete und Kokosnuss aussieht, dann probieren Sie doch einfach dieses Rezept aus. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist.
Zutaten von Rote Beete Thoran
Wie man Rote-Beete-Thoran macht
-
Schritt 1 Zwiebeln anbraten
In einer Pfanne Kokosöl erhitzen. Senfkörner, Kreuzkümmel und Zwiebeln dazugeben. Die Zwiebeln etwa 2 Minuten anbraten. Dann grünes Chili, Curryblätter und Ingwer hinzufügen.
-
Schritt 2 Bereiten Sie das Masala vor
Nun fügen Sie der Mischung Garam Masala, Korianderpulver, Kurkumapulver und rotes Chilipulver hinzu. Braten Sie es auf niedriger Flamme.
-
Schritt 3 Fügen Sie der Mischung Rote Bete hinzu
Fügen Sie geriebene Rote Bete der Mischung hinzu und salzen Sie dann nach Ihrem Geschmack. Sir es gut zu mischen. Schließen Sie den Deckel für etwa 5-6 Minuten. Gut garen lassen.
-
Schritt 4 Mit Kokos garnieren
Nun Deckel abnehmen und ca. 3 Min. garen lassen. Wenn Sie Ihre Rote Bete knusprig halten möchten, reduzieren Sie die Garzeit. Sobald es gut gekocht ist, fügen Sie geriebene Kokosnuss hinzu. Mischen Sie es gut, damit sich die Aromen richtig vermischen können. Lassen Sie es eine Minute einwirken und schalten Sie dann die Gasflamme aus.
-
Schritt 5 Servierfertig
Ihr knuspriger 'Beetroot Thoran' ist servierfertig. Haben Sie es mit Weizen Rotis. Viel Spaß.