Ein bisschen Chutney an der Seite zusammen mit einem Teller voller Mittag- oder Abendessen verstärkt nicht nur den Geschmack, sondern verleiht Ihnen auch einen zusätzlichen würzigen Geschmack. Ob Minz-, Kokos- oder Tamarinden-Chutney, es gibt mehrere gängige Varianten, die fast jeder von uns probiert hat. Wenn auch Sie ein Chutney-Fan sind, ist dieses Ingwer-Knoblauch-Chutney genau das Richtige für Sie. Eine Kombination aus Ingwer, Knoblauch und Zitronensaft hilft auch bei der Verdauung und kommt Ihnen auf verschiedene andere Weise zugute. Diese Zutaten sind dafür bekannt, die Immunität zu stärken, und der Verzehr in Form eines Chutneys verbessert nur den Geschmack. Wenn Sie also das nächste Mal Chutney zubereiten möchten, probieren Sie unbedingt dieses würzig-süße Chutney.
Zutaten von Ingwer-Knoblauch-Chutney
Wie man Ingwer-Knoblauch-Chutney zubereitet
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Schritt 1
Die Haut von Ingwer und Knoblauch abziehen. Waschen und schneiden Sie sie.
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Schritt 2
Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Tomate, Chili, Amchur-Pulver und Salz in die Mühle geben und zu einer groben Paste pürieren.
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Schritt 3
In eine Schüssel mit Zitronensaft geben, mischen und servieren.