(Rezept:Quäkerhafer)
Zutaten von Hafer Namakpare
Wie man Hafer Namakpare macht
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Schritt 1 Einen Teig kneten
Um diesen köstlichen Snack zuzubereiten, mischen Sie zuerst in einer Schüssel geröstetes Haferpulver mit raffiniertem Mehl. Fügen Sie der Mischung Öl hinzu. Jetzt mit wenig Wasser zu einem festen Teig kneten.
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Schritt 2 Den Teig ausrollen und in Namakpara-Form schneiden
Rollen Sie nun den vorbereiteten Teig mit einem Nudelholz flach. Der Teig sollte weder zu dick noch zu dünn sein. Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie Teigportionen in eine quadratische, dreieckige Form oder geben Sie ihnen die Form eines Namakpara.
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Schritt 3 Namakpara backen und servieren
Als nächstes ein Backblech einfetten. Übertragen Sie den Teig auf das Blech und backen Sie den Teig für ca. 5-10 Minuten, bis er goldbraun wird. Ihr Hafer-Namakpara ist servierfertig.