Suchen Sie ein Frühstücksrezept, das lecker schmeckt und ebenso nahrhaft ist? Probieren Sie diesen einfach zuzubereitenden Hafer-Gemüse-Brei, ein köstliches Rezept, das mit mehreren Gemüsesorten beladen ist. Dieses gesunde Rezept ist großartig für Ihre Gesundheit und sorgt dafür, dass Sie in der bestmöglichen Form bleiben. Dieses Gericht ist voller Vitamine und Antioxidantien und wird eine großartige Mahlzeit für Ihre Kinder sein. Hafer ist reich an Ballaststoffen und sorgt dafür, dass Ihr Verdauungssystem gesund bleibt. Servieren Sie dieses köstliche Rezept mit geröstetem Knoblauchbrot oder einem anderen Brot Ihrer Wahl. Vergessen Sie nicht, dieses Rezept mit Ihren Lieben zu teilen und die erstaunlichen Aromen mit ihnen zu genießen. Zutaten von Hafer und Gemüsebrei
Wie man Hafer- und Gemüsebrei macht
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Schritt 1 Bereiten Sie das Gemüse vor
Waschen und putzen Sie zunächst das gesamte Gemüse (Zwiebeln, grüne Chilischoten, Kohl, Tomaten, Paprika, Blumenkohl). Dann mit einem sauberen Schneidebrett separat hacken. Bewahren Sie sie beiseite, bis sie wieder benötigt werden.
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Schritt 2 Zwiebel-Knoblauch anschwitzen
Stellen Sie eine beschichtete Pfanne auf mittlere Flamme und fügen Sie raffiniertes Öl hinzu. Fügen Sie Zwiebeln hinzu, gefolgt von Knoblauch und grünen Chilis. Saute für eine Minute oder so.
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Schritt 3 Einige Minuten kochen
Danach das restliche Gemüse in die Pfanne geben und 2 Minuten garen. Haferflocken einrühren und eine Minute anbraten. Zu dieser vorbereiteten Mischung Wasser hinzufügen, gefolgt von Salz und Pfeffer. Gut mischen und die Mischung 2 Minuten kochen lassen.
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Schritt 4 Servierfertig
Zum Schluss gehackten Koriander und Zitronensaft zur Hafermischung geben. Mit einem Löffel gut vermischen. Frisch und heiß servieren!