Dieses Hafer-Dahi-Masala-Rezept hat einen ganz anderen Geschmack als die üblichen Hafergerichte. Dieses Rezept hat einen leichten Geschmack, ist einfach zuzubereiten und Sie können mit den Aromen experimentieren.
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Hafer Dahi Masala
- 1 Tasse Hafer
- 1/2 Tasse Quark
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 gehackte Tomate
- 1 gehackte Karotte
- 1 gehackte Gurke
- 1/2 TL rotes Chilipulver
- 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- 1/2 TL Senfkörner
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 4-5 Curryblätter
- 1 getrocknete rote Chili
Wie man Haferflocken Dahi Masala macht
1. Nehmen Sie Haferflocken und kochen Sie sie, bis sie weich werden. 2. Hacken Sie bis dahin Zwiebeln, Gurken, Karotten, Tomaten und jedes andere Gemüse Ihrer Wahl fein. 3. Wenn die Haferflocken fertig sind, geben Sie sie in eine Schüssel. Fügen Sie das Gemüse und den Quark hinzu und mischen Sie alles gut. 4. Geben Sie Gewürze wie rotes Chilipulver, Pfeffer und Salz hinzu. Kombinieren Sie sie zusammen. 5. Erhitzen Sie nun in einer kleinen Pfanne etwas Öl und fügen Sie Senfkörner, Curryblätter, eine trockene rote Chilischote, Kreuzkümmel und Urad Dal hinzu. 6. Wenn es zu spritzen beginnt, gießen Sie dies in die Haferschale. Mischen und genießen!Hauptzutaten:Hafer, Quark, gehackte Zwiebel, gehackte Tomate, gehackte Karotte, gehackte Gurke, rotes Chilipulver, schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack, Senfkörner, Kümmelsamen, Curryblätter, getrocknete rote Chili