Geröstete Steinfrüchte mit Cookie Crumble ist ein köstliches Dessertrezept, das perfekt ist, um das Verlangen nach Zucker zu stillen. Dieses kontinentale Rezept wird mit einer Fülle von Steinobst, gekrönt mit knusprigem Cookie-Crumble, zubereitet und ist ein süßer Genuss für Menschen jeden Alters. Anlässe wie Katzenpartys, Potlucks oder Buffets eignen sich hervorragend für dieses vegetarische Rezept und werden Ihre Freunde und Familie mit seinem anhaltenden Geschmack beeindrucken. Da es mit wenigen Zutaten zubereitet wird, ist es ein einfaches Rezept und wird nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen. Es ist eine interessante Kombination aus frischen Früchten mit Haferflocken, die Ihre Geschmacksknospen verwüstet. Probieren Sie dieses einfache Rezept dieses Wochenende aus und beobachten Sie, wie sich Ihre Familie nach mehr sehnt!
Rezept:Julie Van Rosendaal
Zutaten von geröstetem Steinobst mit Cookie Crumble
Wie man geröstete Steinfrüchte mit Cookie Crumble macht
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Schritt 1
Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen. In einer Auflaufform halbierte und entkernte Pflaumen, Aprikosen und Pfirsiche anrichten. Die Früchte mit 1 Esslöffel Rapsöl und Zucker beträufeln. Stellen Sie diese Auflaufform in den Ofen und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang oder bis die Früchte weich sind. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen.
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Schritt 2
In der Zwischenzeit in einem Mixbecher Weizenmehl, braunen Zucker, Haferflocken und restliches Rapsöl mischen. Mischen Sie die Mischung, bis sie krümelig ist, und gießen Sie sie dann gleichmäßig über die Früchte oder verwenden Sie einen Löffel, um die hohle Mitte jeder Frucht zu füllen. Stellen Sie diese Auflaufform nun wieder in den Ofen und backen Sie weitere 15-20 Minuten oder bis der Belag golden ist. Stellen Sie sicher, dass die Frucht zart und an den Rändern sprudelnd ist. Servieren Sie es heiß, indem Sie es bei Bedarf mit Eiscreme oder Schlagsahne auffüllen.