Green Coconut Pudding ist ein köstliches thailändisches Rezept, das mit einfachen Küchenzutaten leicht zu Hause zubereitet werden kann. Dieses Dessertrezept wird sicherlich von Menschen aller Altersgruppen geliebt. Mit der Güte der Kokosnuss hebt sich dieses vegetarische Rezept aufgrund seines ausgeprägten Geschmacks und Aromas von anderen Desserts ab. Dieses schmatzende Gericht kann zu verschiedenen Anlässen wie Spieleabenden, Potlucks, Geburtstagen oder Katzenpartys zubereitet werden. Servieren Sie diese köstliche Köstlichkeit Ihren Gästen bei Ihrer nächsten Einweihungsparty und überzeugen Sie Ihre Kochkünste.
Zutaten von Green Coconut Pudding
Wie man grünen Kokosnusspudding macht
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Schritt 1
Das Agar-Agar 10 Minuten in einer Schüssel mit Wasser einweichen. Nach 10 Minuten das Wasser abgießen und das Agar-Agar beiseite stellen.
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Schritt 2
Stellen Sie nun eine Pfanne auf volle Flamme. Sobald die Pfanne heiß genug ist, schalten Sie die Flamme auf mittel und fügen Sie Kokoswasser, Zucker und eingeweichtes Agar-Agar zusammen mit essbarer Lebensmittelfarbe (grün) hinzu. Lassen Sie es auf mittlerer Flamme kochen und achten Sie darauf, die Mischung zwischendurch umzurühren.
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Schritt 3
In der Zwischenzeit die Kokosnuss in kleine Stücke schneiden und beiseite legen. Verwenden Sie einige dieser Scheiben zum Reiben. Sobald sich das Agar-Agar vollständig aufgelöst hat, schalten Sie die Flamme aus. Legen Sie diese in Scheiben geschnittenen Kokosnüsse in eine quadratische Form und gießen Sie diese heiße Kokosnussmischung, die in der Pfanne zubereitet wurde, darüber.
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Schritt 4
Schieben Sie diese Form in einen Kühlschrank und lassen Sie sie eine Weile fest werden. Nehmen Sie diese Form aus dem Kühlschrank und schneiden Sie diese in die Form eines Würfels. Ihr Green Coconut Pudding ist nun servierfertig. Mit Kokosraspeln garnieren und gekühlt servieren.